Artikel

Kochen

Dass ein Kuchen beim einen sofort gelingt und beim anderen nie, hat selten nur mit dem Rezept zu tun. Behandelt werden Rezepte für den Alltag, Kuchen für besondere Anlässe und die Handgriffe, die über das Gelingen entscheiden, von den Zutaten bis zum fertigen Gericht. Für Leser, die gern selbst am Herd stehen und Verständliches dem Küchenlatein vorziehen.

9 Artikel